Il Progetto

UN’ESPERIENZA INEDITA

Una pizzeria completamente INEDITA nel format, negli arredi e nell’offerta. Una pizza totalmente INEDITA sia nei topping che nell’impasto, frutto di grande ricerca e artigianalità.

Un locale con pochi coperti, così da curare ogni singolo dettaglio e far vivere ai nostri clienti un’esperienza diversa legata alla degustazione della pizza.

Il locale

STORICO & MODERNO

Storico dal punto di vista architettonico, ma moderno nel concept, negli arredamenti e nelle rifiniture in stile urban, che gli conferiscono un’impronta assolutamente internazionale.
Sulle pareti si alternano mattoni a vista e le opere del giovane artista bresciano Luca Lombardi.
Siamo nel centro storico di Brescia, poco fuori la ZTL, a due passi da Piazza Vittoria, dal Teatro Grande e da Piazza del Duomo.

Lo Staff

Aliguettou Billa

Lo staff di sala è composto da figure esperte, come la responsabile Aliguettou Billa, che ha alle spalle esperienze importanti, come il ristorante Lido 84.

News
27 Luglio 2026
La nostra Sommelier Aliguettou Billa intervistata da Antonella Amodio sul Blog Luciano Pignataro
Un sentito grazie ad Antonella Amodio, che ha dedicato una bellissima intervista alla nostra Sommelier Aliguettou Billa sul blog Luciano […]
23 Luglio 2026
Antonio Pappalardo ancora protagonista sulla 50 Top Pizza Italia 2026
Ieri sera siamo stati alla premiazione ufficiale della Guida 50 Top Pizza Italia 2026. Un evento importante per le nostre […]
14 Luglio 2026
INEDITO IN TOUR: pronti a partire
Anche quest’estate Inedito esce dalle proprie sale e parte per un nuovo tour. Dal 20 luglio all’11 agosto, tutti i […]
Iscriviti alla nostra
newsletter

Compila il seguente form. Una persona altamente qualificata vi ricontatterà il prima possibile.
* = Campi obbligatori